最終的旅遊紀錄

仙台四家牛舌餐廳

牛たん料理 閣 ブランドーム本店、
たんや善治郎 駅前本店、
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネット店、
牛たん 萃萃(すいすい)
造訪時間2024年1月

第一家用餐時間20:50(等待約40分鐘)
牛たん料理 閣 ブランドーム本店

地址：980-0811 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Ichibancho, 3 Chome−8−14 地下1階
営業時間：11:30~14:00、17:00~21:30
菜單(官網連結)
https://gyutankaku.in/menu/

牛たんの角煮660円 (税込)

吃起來跟吃一般牛肉一樣
沒有感覺在吃牛舌燉煮的很軟爛
A:たん焼き定食(4枚)2,420円 (税込)

屬於厚切款的
但十分軟嫩
濃厚とろけるプリン330円 (税込)

就是一個受到圖片誘惑影響的
這家トマトサラダ也蠻多人推的
第二家用餐時間16:06(等待約10分鐘)
たんや善治郎 駅前本店

地址：980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−8−38, Ak Bldg., ３Ｆ
営業時間：11:00～22:30
菜單(官網連結)

https://www.tanya-zenjirou.jp/menu/

炭火焼き牛たんソーセージ450円（税込459円）

吃不出牛舌就一般香腸不推

【牛たん極太3本・牛ハラミ3枚】2,360円（税込2,596円）

口感咬勁偏Q
湯好喝有兩塊肉

第三家用餐時間20:50(沒等待)
牛タン焼専門店 司 東口ダイワロイネット店
地址：Miyagi, Sendai, Miyagino Ward, Tsutsujigaoka, 1 Chome−2−37 １階
営業時間：11:00~14:00、17:00~22:30
菜單(官網連結)
https://www.gyutan-tsukasa.co.jp/ch/menu_c.html

牛たん香腸(忘了價錢)

會噴汁腸衣像德國香腸
熟成牛たん1,782円(税込)

口感咬勁偏Q
第四家用餐時間13:05(沒等待)

牛たん 萃萃(すいすい)

地址：983-0043 Miyagi, Sendai, Miyagino Ward, Haginomachi, 2 Chome−12−1
菜單

食べ比べ牛たんセット　5,000円

スペシャル牛舌很厚、一般偏鹹口感偏脆
個人評價
這四家我最喜歡：閣>司>善治郎(萃萃的鹹度讓我不知道放哪)
但附的湯：善治郎>閣
閣是第一天到仙台的第一餐很餓
善治郎是第二天吃過午餐的下午吃的
司是第二天肚子不餓下吃的
萃萃是第三天逛街完去吃的
所以四家基準很難公平